​幹線道路沿いにある一般店です。

利きダシうどん(小)を注文しました。ざるとかけが選べて、冷たいざるの方にしました。名前の通り、異なるダシで食べ比べできます。

極太の透き通った麺と、色の異なる三種類のダシです。色の薄い順に、かけだし、ぶっかけだし、ざるだしで、ぞれぞれまったく味が異なります。

​かけだしは、すこし塩味のきいたあっさりした味です。ぶっかけは、いりこの香りと旨味が強く感じられます。ざるだしは、濃くて甘めの味で、個人的には一番好みでした。ネギや大根、そしてテーブルに置いてある天かすをお好みでかけます。